【レシピ】普通のそうめんに飽きたらこれ!「なんちゃって担々麺」

ダイエットまとめ
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1: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:06:20.00 ID:jfTHat+q9
 夏の風物詩の一つといえばそうめんだろう。普通にめんつゆで食べても美味しいが、たまには別の味付けでも食べたくなる。そんな時にオススメなレシピがTwitterに投稿された。

マヨネーズをドン!

 レシピを投稿したのはGrant(最終回の人)@瀬之戸島町観光協会(@SgtCoward)さん。味付けはマヨネーズとめんつゆ、ラー油のみで、最後にゴマとネギを散らすだけのお手軽レシピだ。

 ちなみに、めんつゆを2回に分けて入れるのはダマになりにくいようにするためだそう。「ピーナッツバターとすりゴマ、山椒(さんしょう)を加えるとより本物に近づく」という情報もいただいた。

 また、そうめんだけでなく、そばやうどんなど、さまざまな麺にも合う味付けのようだ。
 
レシピを試してみたTwitterユーザーからは「中華麺で食べたらめちゃんこおいしかったです!」「思いのほか担々麺だった。汁余ったらサラダにでもかければいい。」などの声が上がった。

「この夏そうめんに飽きたら是非」マヨネーズと麺つゆとラー油で『ジェネリック担々麺』が作れちゃうらしい

 そうめんに限らずいろんな麺にオススメな、なんちゃって担々麺のレシピ。ぜひお家にある麺で試してみては。

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以下ソースで読んで
http://news.livedoor.com/article/detail/16571178/


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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
【レシピ】普通のそうめんに飽きたらこれ!「なんちゃって担々麺」