認知症予防には脳トレより青魚を食べる方が効果的

ダイエットまとめ
no title
1: 名無しダイエット 2019/05/05(日) 22:20:03.41 0
なぜ、DHAとEPAが脳にいいのか。名古屋学芸大学健康・栄養研究所所長の下方浩史医師に聞いた。

「脳神経組織の約50%を脂質が占めています。
DHAは体内では主に脳細胞膜を形成するリン脂質の成分になり、脳や神経組織の発育と維持に欠かせません。
脳内のDHA量が低下すると、認知機能低下の要因になることが、複数の研究からわかっています」

 EPAには血液を固まりにくくする作用があり、動脈硬化予防薬としても使われている。
脳卒中などの脳血管障害は認知症の原因になるため、EPA摂取も認知症対策につながる。

https://dot.asahi.com/aera/2019042500091.html


続きを読む

Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
認知症予防には脳トレより青魚を食べる方が効果的